Кивано – Африканский огурец. Это достаточно твердые и крупные – как пухлый переспевший огурец или небольшая дынька – плоды, покрытые шипами. Цвет – желто-оранжевый, кожура несъедобна. Купив дыню-огурец кивано, разрезая плод, будьте аккуратны: у него достаточно плотная кожура, хоть и тонкая. А вот внутри вы найдете ароматную зеленоватую желеобразную мякоть с множеством мягких семечек – точно как в огурце! Ее вкус кому-то напоминает банан с цитрусовыми нотками (киви, лайма или апельсина), а кому-то – огурец, шпинат и дыню одновременно. Попробуйте, купите фрукт кивано, и вы узнаете, на что же на самом деле он похож! Заодно уберете пару сантиметров на талии, если для вас это актуально – он на 95% состоит из воды и прекрасно очищает организм!
